סלט סלק חי באבן יוגורט

2 סלקים - חתוכים לגפרורים 

1 תפוח סמית - חתוך לקוביות 

1 בצל סגול - קצוץ דק 

2 כפות רכז רימונים 

נענע קצוצה 

חצי לימון סחוט 

2 כפות פיסטוקים קצוצים 

שמן זית 

לערום את המצרכים בשכבות לפי הסדר. 

חשוב לא לערבב או לטלטל לפני ההגשה. 

רגע לפני ההגשה לגרד מעל אבן יוגורט

עד לכיסוי הירקות 

לערבב 

בתיאבון