המצרכים (8 מנות) | |
| |
- כ 5 מלפפוני חרוש( שדומים למלון קטן )
| |
- כ 5 מלפפוני פקוס( שדומים לקישוא)
| |
| |
| |
| |
| |
| |
- פורסים את הבצל לחצאי עיגול
| - מעל לסלט המוכן מפוררים ג' יבנה
|
- חותכים את מלפפוני הבאלדאי לקוביות בינוניות
|
|
- חותכים את החרוש והפקוס לקוביות קטנות
| - קורעים או חותכים את גרגר הנחלים
|
- חותכים את התאנים לשמיניות
|
|
- מערבבים יחד לסלט יחד עם מיץ הליים
| |
- מתבלים במלח , סומאק ושמן זית
|
|
